2019/10/04
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【ステーキソースレシピ】クセになる 魚醤ソース
香りの強い魚醤×香味野菜たっぷりのウスターソースは意外な組み合わせのようで、クセになる味わい。
たっぷりのもやしや青ネギを合わせて鉄板焼き風に調理しても◎
レンジで簡単にできる、ご飯が進むステーキソースです。
作り方
材料（作りやすい分量）
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魚醤（ナンプラーなど）
大さじ１
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ウスターソース
大さじ１
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醤油
大さじ2
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みりん
大さじ2
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水
大さじ２
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砂糖
小さじ2
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おろしニンニク
小さじ1
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材料を全て耐熱容器に入れ、よく混ぜる。
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レンジ（500ｗ）で1分半加熱して完成。
※電子レンジから取り出す際は器が熱くなりますので、お気を付けください。
